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蔬菜批發配送需要辦理食品衛生許可證和道路運輸證。具體來說，首先需要在當地交通管理部門或公路局申請取得有效的《中華人民共和國省際班車（包車）線路通知書》后，《車輛通行證》。同時經營者需具備符合規定要求的固定經營場所、通訊設備等設施；有熟悉有關蔬菜水果法律法規的專職質量管理人員和管理制度;并按國家有關規定配置消防器材、安全裝備及其他裝置防盜報警器等等資質要求
其中還需遵守以意事項：禁止無產品名稱及商標標識或者冒用其他生產者商品名氣的定型包裝茄果類醬菜制品上裝載不同品種的產品(除分裝的單獨小包外)；嚴禁直接接觸產品的容器下部應有與所盛放的材料相適應的材料隔離,并不得對產品質量產生不良影響。

糧油蔬菜配送的注意事項與流程主要包括以下幾個方面：
1.采購：選擇供應商時應注意其信譽和產品質量。同時，要根據需求合理規劃采購量，避免庫存過多或不足。
2.倉儲與保鮮：糧油蔬菜需要儲存在適當的環境中，保持其新鮮度和質量。倉庫應具備良好的通風、溫度和濕度控制，以及防鼠蟲害的措施。同時，要定期檢查庫存，確保不超過保質期。
3.包裝與標簽：糧油蔬菜在配送前需要進行適當的包裝和標簽，以便顧客能夠清楚地辨別產品和了解相關信息。包裝應符合衛生標準，同時標簽上應包含產品名稱、產地、生產日期等重要信息。
4.運輸與配送：選擇合適的運輸工具和方式進行配送，確保產品在運輸過程中不受損。同時，要制定合理的路線規劃和時間安排，以確保及時送達。
5.售后服務：在配送結束后，應及時與顧客進行溝通，了解產品的使用情況和滿意度，并及時解決顧客的問題和投訴。
總之，糧油蔬菜配送的注意事項與流程需要從采購、倉儲與保鮮、包裝與標簽、運輸與配送、售后服務等多個環節進行綜合考慮，以確保產品的質量和顧客的滿意度。

蔬菜配送公司需要一些特定的資質來開展業務。首先，他們需要獲得相關的營業執照和注冊資本，以合法經營。其次，他們需要獲得食品經營許可證，以確保他們在食品安全和衛生方面符合相關法規和標準。此外，蔬菜配送公司還需要獲得相關的運輸許可證，以確保他們的運輸車輛和設備符合道路交通安全要求。還需要考慮供應鏈管理方面的資質，例如農產品質量認證、有機認證等，以確保蔬菜的質量和可追溯性。，蔬菜配送公司還需要有經驗豐富的管理團隊和配送人員，并且需要進行培訓，以確保他們具備良好的配送技巧和服務態度。總之，蔬菜配送公司需要一系列的資質和要求，以確保他們的業務合法、安全和運營。

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